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餐桌上的日本史





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餐桌上趣讀日本歷史!

透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒…

重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體


屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間竟有出人意外的關係?從豆腐料理大變身而成的關東煮、原是伊斯蘭點心的五目油豆腐包、被視為下等魚而遭人嫌棄的鮪魚、白菜與日清戰爭等,本書揭開食材與料理不為人知的一面。本書作者再一次以世界的歷史變動為主軸,說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變。書中充滿各種小知識,淺顯易懂。是一本可以輕鬆了解日本歷史與文化的書。




新聞分享



鬼月將至,許多恐怖電影都選在此時上映,包括以台灣真實靈異事件所改編的《紅衣小女孩2》。因第一集於2015年播出,電影公司為怕觀眾忘記劇情,特地找來女主角許瑋甯拍攝「3分鐘看完紅衣小女孩」,更在影片尾端安排小巧思,讓觀眾重溫驚悚感受。

許瑋甯在「3分鐘看完紅衣小女孩」的影片裡,延續劇中DJ角色,場景也選在廣播室拍攝。許瑋甯維持一貫甜姐兒風格,向觀眾敘述第一集劇情,全盤解釋完後,她放下耳機準備吃泡麵,沒想到泡麵碗裡卻滿滿都是蛆,與電影劇情做出奇異連結,暗示許瑋甯的劇中角色其實並未走出結界,讓不少網友都嚇破膽!




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